domingo, 7 de outubro de 2012

Doce vida



Nesse post resolvi falar sobre os doces, que são muito usados para "adoçar a vida" como muitos dizem ou mesmo para muitas mulheres aliviar a TPM.
Quem nunca quis comer uma bala ou um chocolate e nunca pode por causa da diabete ? Muitas vezes isso acontece com pessoas que muitas vezes saciavam a vontade desses açúcares irresistíveis e comiam em excesso. 
Mas para quem não tem doenças sobre isso, fica a vontade para comer um ou dois, ou talvez mais e mais, hihihi.

Balas
Bala ou Rebuçado é uma guloseima, pequena e doce de diversos sabores, que vem por vezes embrulhada em um papel plástico, que costuma ser vendido nas ruas e lanchonetes por um valor muito pequeno, podendo variar conforme o local e tipo de bala a ser vendida.
A receita da bala pode ser muito simples (levando em conta somente o açúcar e leite) ou chegar a outras muito refinadas (envolvendo chocolate, gelatina, etc).

Pirulitos
pirulito ou chupa-chupa é uma espécie de bala, criada pelos norte-americanos, na qual é apresentada em variadas formas (esfera, espiralada, cônica etc), cores e sabores, posicionadas num palito de madeira ou plástico.
Era também o nome de uma bebida gasosa engarrafada, vendida em Portugal até aos anos 70.

Chicletes
Chiclete, também conhecido como goma de mascar ou vulgarmente chiclépastilha elástica ou simplesmente pastilha, ou chuinga é um tipo de confeito que é produzido para ser mastigado e não engolido. Tradicionalmente é produzido a partir do látex de uma árvore denominada chicle, um produto natural, ou a partir de borracha sintética conhecida como poli-isobutileno, que é uma forma não vulcanizável da borracha butil utilizado para câmaras de ar. Às bases da goma comumente são misturados açúcares, corantes e outros temperos, que são liberados no decorrer da mastigação, tornando-as palatáveis e largamente consumíveis.

Chocolates
chocolate é um alimento feito com base na amêndoa fermentada e torrada do cacau. 
O chocolate tal como é consumido hoje é resultado de sucessivos aprimoramentos realizados desde o início da colonização da América. O produto era consumido pelos nativos na forma duma bebida quente e amarga, de uso exclusivo da nobreza. Os europeus passaram a adoçar e a misturar especiarias para adequá-lo ao seu gosto. Com o desenvolvimento dos processos industriais e técnicas culinárias, surgiu o chocolate com leite e depois na forma de um sólido. Atualmente, é encontrado em diferentes formas que vão desde o sólido, como o chocolate em pó, as barras, os ovos e os bombons, e líquido, como achocolatado ou chocolate quente. Além de ser consumido puro, é também ingrediente de um grande número de alimentos como bolos (tortas, biscoitos, etc.), mousses, sorvetes e outros doces.
Paralelamente, o chocolate passou a ser associado a determinadas festividades, como por exemplo a Páscoa. Além disso, com as descobertas científicas, foram conhecidas algumas propriedades que o relaciona, especialmente na versão amarga, à saúde humana. Contudo, o mesmo não se aplica a diversos animais domésticos, para os quais pode chegar a ser tóxico.




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